食品杀菌锅厂家杀菌釜采用模拟温度控制系统，敲定多阶段加热机制根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到最小限量，以尽可能完美地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在最佳状态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度（±0.5℃）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。设备特点：因此，再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水（纯净水）回收系统，作为杀菌用的循环水，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。食品杀菌锅厂家主要由工艺罐、热水罐、冷水罐、热交换器、PLC触摸组合的自控系统组成。采用模拟温度控制系统根据不同食物对灭菌条件设计行动设定要求，随时可设定升温、保温和冷却程序，使每一种食品均可在最佳状态下进行灭菌，从而避免了在相同高温高压灭菌方式下热损伤大的情况。
食品杀菌锅厂家从杀菌方式上分有三种：1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。食品杀菌锅厂家3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
食品杀菌锅厂家产品承诺: 1.先进的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，兴和机械务求使您获得最好的产品和服务 2.终生维修+量身定做+长期跟踪服务公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。 3、木箱包装、物流给你运送的。
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